【ふるさと納税】桜花牧場の宮崎牛はやっぱり旨かった！（宮崎県都城市）
こんばんは、物欲です。
今日は、先日ご紹介した宮崎県都城市の返礼品の桜花牧場の宮崎牛を食したのでご紹介します。はたして期待した通りに美味しい牛肉なのか否か？確かめますので最後までお付き合い下さい(笑)
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【ふるさと納税】宮崎県都城市の「桜花牧場の宮崎牛」のお味は？
さっそくご紹介します。うでの肉を500g食べました。
冷凍から解凍したところです。霜降り具合がすごいです。
どうですが、鮮やかな色をしています。やはり味の期待大です。
お皿に盛ります。上手く盛れません(笑)
しゃぶしゃぶでいただきます。肉をしゃぶしゃぶしてます。
ゆずポン酢にダイブ。
どうですかお客さん！！！と言っちゃうくらいに旨そうなお肉です。
これ本当美味しいですよ。牛肉独特な臭みとかないですし。何よりビックリしているのが、あれだけ霜降りな感じったのに胃モタレしてないことですね。いつもはしゃぶしゃぶでもしてるので。やはり質が良い肉は違いますね。美味しいだけでなく、体にも優しいです。
【ふるさと納税】宮崎県都城市の「桜花牧場の宮崎牛」のおススメ度は？
星5つ
この肉はリピート確定です。やはり桜花牧場の宮崎牛は期待通り美味しかった！！来年またお逢いしましょう！！ってまだ残ってますから～～～！またレポートしますね。
・お肉のお供はやっぱりビールでしょ～
【追記】常陸牛の冷蔵肉を食べる
今回食べた常陸牛の特徴は？
正月に実家に帰った時に、常陸牛の冷蔵肉を食べたので、肉繋がりということでレポートします(笑)。
まずは、ご覧ください。この鮮やかな霜降りを！これもで常陸牛の最高ランクではないそうで恐るべし常陸牛です(笑)
で、今回食べたお肉の特徴はなんといっても冷凍されていない冷蔵肉であることです。この常陸牛は、牛舎に併設されている直売所で購入にしたもので、しめられた肉を新鮮なうちにお店に出してくれるので鮮度が半端ないです！！！なので業者も買いに来るそうです。
さすがにこのレベルの肉は食べたことがなかったです。
これをすき焼きにして頂きます。
冷蔵の常陸牛のお味は？？？
まずはすき焼きのお風呂の中へ(笑)
常陸牛にじんわり火が通っていきます。
ちょうどよく火が通ったところで卵に投入します。
肉汁がしたたり落ちます。
そして、食べてみると・・・
異次元の美味しさです！！！これはヤバイ！！宮崎牛もうまかったけど冷蔵肉には勝てない。これはしょうがないですが、異次元の旨さです。普通の和牛も食べ比べしたのですが、においからして全然違います。これは是非食べて頂きたいです。
こうなってくると、早くあれが欲しいです！！
あれって何かって？
ライスですよ！！
で、ライスの上に常陸牛をのせていただきまーす！！
旨過ぎます！！！(笑)